RACLETTE-1

Raclette Tradicional 

 

COMENSALES

4 personas

TIEMPO

0:40h

Receta con:

Raclette Lono
Raclette_Lono

Ingredientes

 

  • 4 patatas Hasselback
  • 200 g de jamón y bacon
  • 100 g de encurtidos (pepinillos y cebolletas)
  • 300 g de queso Raclette de Saboya
  •  

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PRIMER PASO: Preparar las patatas


Lava bien las patatas y haz cortes en abanico sin llegar al fondo. Hornéalas a 200°C durante 35 minutos hasta que estén doradas y tiernas.

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SEGUNDO PASO: Preparar los acompañamientos


Dora el bacon en la raclette WMF hasta que quede crujiente. Dispón los embutidos y encurtidos en una bandeja para servir.

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TERCER PASO: Derretir y servir

Funde el queso Raclette de Saboya en la raclette WMF hasta que burbujee. Viértelo sobre las patatas y los embutidos, y disfruta caliente. 

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