Wir werfen einen Blick auf die Faszination, die hinter Cold Brew steht, und wie es gelungen ist, den traditionellen Eiskaffee als das bevorzugte erfrischende Kaffeegetränk vieler abzulösen.
Geselliges Beisammensein und leckeres Essen – Fondue vereint alles, was Sie sich für die Festtage wünschen. Lesen Sie hier, welche Varianten es gibt, wie Sie Reste verwerten und neue Aromen mit alter Tradition kombinieren.
Herbstzeit ist Pilz-Zeit! Wir zeigen Ihnen, wann und wo Sie essbare Pilze finden, wie Sie Pilze putzen, zubereiten und lagern können und welche Tischdeko ideal zu Ihrem herbstlichen Pilzmenü passt.
Sie planen ein Abendessen mit Freunden? Dann servieren Sie doch eine vielseitig bestückte Käseplatte zu fruchtig-leichtem Wein. Welcher Käse sich für einen Sommerabend anbietet, wie er gereicht werden sollte und was den Geschmack unterstreicht, verrät unser Käsesommelier.
Sommer, Sonne und laue Abende: Was gibt es da Schöneres, als die Zeit draußen zu verbringen und gute Freunde oder die Familie zu einer Gartenparty einzuladen? Wie Sie die perfekte Party vorbereiten und auf welche Deko Sie setzen sollten, verraten wir Ihnen in unserem Artikel.