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„Was ich serviere, ist
noch genauso gesund
wie die rohen Zutaten.“
I S A B E L ( 5 4 )
lebt in Lübeck und Madrid
GEMÜSESPEZIALITÄTEN IM HANDUMDREHEN
Das absolute Plus des Schnellkochtopfs: Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe bleiben durch das schonende Garen größten-
teils erhalten. Das schmeckt einfach nach mehr. Die größten Fans des Schnellkochtopfs dürften daher in den Küchen
der Mittelmeerländer zu finden sein. Italien, Spanien und Co. lieben Gemüse – alles, was im eigenen Garten wächst und in
puncto Vielfalt unübertroffen ist.
Tomaten, Paprika, Zucchini und Auberginen verwandelt ein Schnellkochtopf im Handumdrehen in pikante Aufstriche,
herzhafte Antipasti und aromatische Soßen und Suppen. Übrigens: Dass aufgrund der verkürzten Garzeit in einem
abgeschlossenen System nahezu alle gesunden Bestandteile von Gemüse auch noch im fertigen Gericht zu finden sind,
hat für knapp die Hälfte aller Kaufinteressenten weltweit die höchste Bedeutung.
G E NU S S
by WMF
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